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    對于散白酒的了解你知道多少

      雖然酒已是我們日常生活中的必備品之一,但想信還有很多人并不是很了解它,而散白酒是與黃酒、啤酒或是果酒、紅酒都是有所不同的,它了除含有少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。在傳統意義上白酒對我們的身體健康有著一定的輔助治療功效的,它可以活血化瘀、增進食欲、消除疲勞還可以陶冶人的情操,在寒冷的冬季還燙一壺小酒還可以起到御寒的作用等等,總之只要合理的去飲用白酒它總是可以給你帶來意外的收獲。

      下面咱再來看一下白酒里都有那些物質。也從最直接的感官開始了解,白酒質量的優劣主要通過物理、化學分析和感官檢驗的方法來判定,正確的反映出酒的色、香、味的內容,必須依靠人的感官鑒定。白酒的感官質量包括色、香、味、格四個部分。要通過眼、鼻、舌三方面的形象來判斷酒體。

      酒精度。在20℃時,100mL酒樣中含有酒精的毫升數或100g酒樣中含有的酒精的克數。固形物。白酒固形物是指在100~105℃下測定,經蒸發排除乙醇、水分和其他揮發性組分后的殘留物。甲醇。國家標準規定,以谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.04g/100mL(折成酒度為60%vol計,下同),以薯干及代用品為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.12g/100mL。鉛。國標規定,60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L(以Pb計)。鉛超標會引起中毒。錳。衛生標準要求錳在酒含量中,不得超過2mg/l(以Mn計)。錳是人體正常代謝必需的微量元素,但過量的錳進入機體可引起中毒。

      創立于2009年的百樂泉酒業,是一家專業生產純糧白酒的廠家,公司濃香型白酒采用國家純糧酒標準GB/T10781.1清香型白酒GB/T10781.2,固態發酵釀造好酒百樂泉。

      公司旗下,有兩個酒廠分別在山東濟南,東北黑龍江,歷經10多年的發展,連鎖店已經遍布全國30余個省,市,自治區的大街小巷,是百姓身邊的家庭酒坊。

      百樂泉酒業分為8大系列,60多個品種分別為大高粱,窖香春,小五糧,女兒酒,青竹酒,高粱原漿,紅高粱,高粱王,陳年佳釀,陳年特釀,金花雕,銀花雕,陳年老窖,金嬌子,生態原漿,五糧特曲,醬香原漿。

      全國各地加盟連鎖店跟據飲酒習慣配比產品,兩個酒廠產品互補,采用東北紅高粱,濟南泉水釀造純糧酒,使百樂泉的酒更香,更純,堪稱佳釀,好喝不上頭。

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